Viajero cervecero
Sírvete una cerveza, pónte cómodo, saca papel y lápiz (o tu computadora) y prepárate para diseñar tu propia ruta de la cerveza con este compendio que te servirá de guía para conocer los increíbles proyectos cerveceros que hay a lo largo de todo nuestro país.
Jorge Carrera, artista y maestro cervecero de la marca Juan Barracuda se dió a la tarea, con el apoyo de más de 80 cervecerías nacionales, de recabar toda la información, imágenes y descripción de las cervezas que encontrarás dentro de este documento cuya finalidad fue la de registrar la oferta cervecera actual en México a manera de un legado histórico.
"Este documento reconoce la pasión, el esfuerzo y el entusiasmo que existe detrás de cada vaso de cerveza elaborada de forma independiente en nuestro país. ¡Gracias por entregar tanto en cada cocimiento!" JORGE CARRERA N.